Když něco uděláte opravdu dobře, inspirujete tím klidně celý svět. Přesně to se povedlo v Plzni a pojem „pivo plzeňského typu” díky tomu dnes označuje celou pivní kategorii!
Voda, slad a chmel. Nic víc. Nic míň.
Naše piva vaří sládci na 2 rmuty z českého sladu a českého chmele. Někomu to může přijít málo, nám to ale přijde dost. Všechna vaříme z kvalitních českých surovin – především z odrůdy žateckého chmele Sládek, sladu z vlastní sladovny a měkké vody. Neobsahují náhražky sladu, stabilizátory ani barviva.
ZIMNÍ ŘÍZKOBRANÍ (winter selection of schnitzel)
200g Smažené řízečky z vepřové panenky s přelivem ze smetany a
žampionů, steakové hranolky 189 Kč
Fried pork tenderloin medailons with cream and mushrooms, steak frenč fries
200g Smažená vepřová krkovice s restovanými cibulovými kroužky
a opečenou slaninou, steakové hranolky, pikantní dip 189 Kč
Fried porkneck with roasted onion rings and bacon, steak french fries, picant dip
200g Smažená krůtí prsa gratinovaná s brusinkami a
camembertem, kořeněné americké brambory, bylinkový dip 189 Kč
Fried turkey breast gratin with cranberries and camembert cheese, spicy american potatoes,
herb dip
200g Smažená krůtí prsa s dvěma volskými oky a opečenou
slaninou, kořeněné americké brambory, hořčice, cibulka 189 Kč
Fried turkey breast with two fried eggs and roasted bacon, spicy american potatoes,
mustard, onion
200g Smažený telecí vídeňský řízek, šťouchané brambory s cibulkou
a slaninou, citron 189 Kč
Fried Viennese veal schnitzel, mashed potatoes eith onion and bacon, lemon
K provozování webu u-houbare.cz využíváme takzvané cookies. Cookies jsou soubory sloužící k přizpůsobení obsahu webu, k měření jeho funkčnosti a obecně k zajištění vaší maximální spokojenosti. Používáním tohoto webu souhlasíte se způsobem, jakým s cookies nakládáme.